Life's Note

在台中時，casper告知我原本的炸彈蔥油餅，已經由車子改成房子，賺錢賺到買房子了
突然有人告知這裡已變成蔥油餅街了，剛好在去完松園別館看到蔥油餅的大型看板，就想來找找看...
不過進來的時候，並沒有看到所謂的蔥油餅街相關的指示牌或路標，是我沒找到嗎？

雖然來這賣餅的人便多了，但這裡的建築依舊還是老樣

我想說的是...這裡一樣是叫做復興街啊XD

舊門牌比新門牌少了10號

我想，台灣到處都充滿如此的在地文化，在地的飲食文化，藉由觀光的推展，演變成觀光景點，
但是，這裡的蔥油餅並不會讓外地人有那種感動的感覺，因為這是屬於花蓮的羈絆。

就如同提拉米蘇（話說新門市我還是沒機會去看看），因為在花蓮就那麼一家，在花蓮就他在賣，對花蓮的人來說是一種羈絆，
但他到外地時，就變成產品，變成花蓮特產，但當外地開啟門市時，吃的人並沒有那樣的羈絆，對於為什麼要買來吃的意義，疑惑了。

在外地吃到家鄉的東西，是種思念，是種牽引

但如果台中也開一堆麻糬店，花蓮也賣大甲奶油酥餅
特色都不特色了，為什麼要去遺失家鄉的味道呢

因為買不到，所以會有等待，因為有等待，所以增加了思念的濃度。

不過我太早來了，要下午才有蔥油餅吃......

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