Life's Note

三角形的紅豆餅，有沒有吃過啊？而且還是脆皮的喔～

話說這曾經在新聞上出現過，不過我們很久以前就吃過了．．．
不過在我家這邊，又開了第二間賣三角形的，
紅豆餅真的是國民點心啊～～滿路都有人在賣，但賣的好吃又便宜的．．．似乎就不多了

這家店是新開的，本來今天去完圖書館要買一鴨兩吃回家嗑，但是車子沒來．．．囧
就在回家的路上，發現這間紅豆餅店，(原本的老店都很早久收了．．因為在銀行旁邊跟著銀行休息＝　＝)
如今多了一家還開這麼晚的，真是太方便了，想不到老闆還現場請我吃一塊，讓我試試口味，
口味是還可以，不甜不膩，但我正要說明你的缺點時，(老闆問有那裡要改進的)
結果你老兄馬上接話說你的皮如果軟掉不脆了，放到烤箱輕烤一下就又酥脆了！
（哇哩．．．我要跟你說的是致命缺點耶．．．你老兄居然打斷我的話還不讓我說，那你幹嘛問我啊）

來看看吧～這是蘿蔔絲，份量很少，而且餅皮一點都不酥脆了，才剛買回家．．．不到５分鐘

再來是巧克力的，我是第一次吃到巧克力口味的，不過看起來也是有含奶油之類的，
看得出來吧！他的餡料太水了太溼了，根本不適合脆皮紅豆餅啊，餅皮馬上就被弄軟了，
紅豆餅的餡必須要濃稠點，乾一點，而不是水水的．．．
吃起來都沒口感了，紅豆、芝麻都是如此，而且餅皮是夾闔式，而非密合，因此當你咬下一口時，
餡料就會從尾端直接噴出來．．．．．．．．．．
真是太失敗了．．．

老闆，我知道你很想讓客人知道你用心，還強調沒發印DM是要回饋給消費者，
但你要給客人有表達的機會啊，一直強調你的餅有多好，我都不想再買了。有用嗎？
生意不能這樣做啊．．．

好好努力，脆皮三角紅豆餅還是很有商機的！